Schwarzer Hamster
Zutaten:
20% Roggenmehl (daraus Sauerteig),
17% Roggenvollkornschrot,
21% Weizenmehl
42% Körner (Roggenkörner, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Sesam, Dinkelkörner)
Roggenröstmalz, Salz, Hefe, Brotgewürze
Ein sehr saftiges Brot mit vielen Körnern und dunklem Malz. Durch die vielen Ballaststoffe macht es schnell satt und ist somit ein Beitrag zu einer gesunden Ernährung.