Jägerbrötchen
Zutaten:
Weizenmehl, Hirsemehl, Roggenvollkornschrot, Gerstenschrot, Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Roggenvollkornmehl, Leinsamen, Sojaschrot,
Röstmalz, Salz, Hefe,
Backmittel (Weizenkleber, Zucker, Malzmehl [Gerste, Weizen] Traubenzucker, Lupinenmehl, pfl. Öle gehärtet, Acerolasaftpulver, Maltodextrin, Enzyme)
- werden mit Mohn/Sesam oben und Sonnenblumenkernen unten bestreut